અત્યારે મહિલાઓ કૃષિ સહિત દરેક ક્ષેત્રમાં પોતાનું નામ બનાવી રહી છે. તે જ સમયે, આજે આપણે એક મહિલા ખેડૂત વિશે વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ જેણે અન્ય મહિલાઓ માટે એક ઉદાહરણ સ્થાપિત કર્યું છે. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ એક મહિલા ખેડૂત ગુરલીન ચાવલાની. જે ઝાંસીની રહેવાસી છે. ગુરલીને પરંપરાગત ખેતી છોડીને મોટા પાયે સ્ટ્રોબેરીનું ઉત્પાદન કરવાનું નક્કી કર્યું અને તેના ફાર્મહાઉસમાં તેની ખેતી શરૂ કરી. ચાલો જાણીએ આ મહિલા ખેડૂતની સફળતાની કહાની.
ગુરલીન ચાવલા કહે છે કે, મારા પિતા ઘરની છત પર સ્ટ્રોબેરીની ખેતી કરતા હતા. પછી મારા મનમાં વિચાર આવ્યો કે, આપણે તેને મોટા પાયે ખેતી કરી શકીએ છીએ. પછી ફરીથી લોકડાઉન 2020માં, તેમણે 1.5 એકરમાં આ પાકની ખેતી શરૂ કરી. પ્રથમ વખત જ અપેક્ષા કરતા વધુ સારા પરિણામો મળ્યા. ત્યારબાદ તેણે મોટા પાયે સ્ટ્રોબેરીનું ઉત્પાદન કરવાનું મન બનાવ્યું અને તેના ફાર્મહાઉસમાં તેની ખેતી શરૂ કરી.
સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ જામ, જ્યુસ, આઈસ્ક્રીમ, મિલ્ક-શેક, ટોફી બનાવવા માટે થાય છે. આ સાથે, વિટામિન સીની ઉંચી માત્રાને કારણે લોકો પણ આ ફળનું ખુબ જ સેવન કરે છે. આ સિવાય, સમગ્ર વિશ્વમાં સૌંદર્ય પ્રસાધનો બનાવવામાં તેની મહત્વની ભૂમિકા છે. આ સાથે, સરકાર તેના બજારને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પણ કામ કરી રહી છે. જેના કારણે ખેડૂતોની સમસ્યાઓ ઓછી થઈ રહી છે અને નફો પણ વધી રહ્યો છે.
સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…
