આ મહિલાએ બનાવ્યું કાચા દૂધ માંથી ‘દેશી ઘી’ બનાવતું મશીન! વગર વિજળએ આપશે બે ગણું ઘી…

132
Published on: 12:53 pm, Thu, 2 December 21

પશુપાલન કરતા ખેડૂત ભાઈઓને દૂધમાંથી ઘી કાઢવામાં ઘણી વખત ખૂબ જ મહેનત કરવી પડે છે અને ક્યારેક ઘી બરાબર બહાર નીકળી શકતું નથી. પરંતુ ખેડૂત ભાઈઓ, આજે અમે તમને એક એવા મશીન વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેમાં માત્ર કાચા દૂધમાંથી જ ક્રીમ અને ઘી કાઢી શકાય છે. કોઈપણ ખેડૂત આ મશીન ચલાવી શકે છે અને કાચા દૂધમાંથી જ ઘી બનાવી શકે છે.

આ મશીનમાં, તમારે ફક્ત ઉપરથી કાચું દૂધ નાખવું પડે છે અને ધીમે ધીમે તેની સાથે જોડાયેલ એક હાથને ફેરવવાનું છે. તેને સતત ફેરવવાથી એક બાજુથી મલાઈ બહાર આવવા લાગશે અને બાકીનું દૂધ બીજી બાજુથી બહાર આવતું રહેશે. આ મશીનની સૌથી મોટી ખાસિયત એ છે કે તેને ચલાવવા માટે વીજળીની જરૂર નથી.

ખેડૂતો તેને હાથથી ચલાવી શકે છે અને વીજળીનો ખર્ચ બચાવી શકે છે. મલાઈ કાઢી લીધા પછી બચેલા દૂધમાંથી તમે દહીં કે માવો પણ બનાવી શકો છો. આ મશીનને મિલ્ક ફીડિંગ મશીન કહેવામાં આવે છે. આ મશીન વડે કાચા દૂધમાંથી ક્રીમ કાઢવાનો એક ફાયદો એ છે કે આ રીતે વધુ ક્રીમ અને વધુ ઘી બને છે.

કારણ કે દૂધને ગરમ કરવાથી તેમાંથી ઘી ઓછું નીકળે છે. પરંતુ આ ટેકનિકથી દૂધમાંથી બમણું ઘી કાઢી શકાય છે. એટલે કે આ મશીનથી ખેડૂતોને ડેરી ફાર્મિંગમાં ઘણો ફાયદો થઈ શકે છે અને ખેડૂતો તેમના ઘર માટે પણ વધુ ઘી બનાવી શકશે. દૂધમાંથી ઘી કાઢવાની આ પદ્ધતિ વિશે સંપૂર્ણ માહિતી માટે, નીચે આપેલ વિડિઓ જુઓ…

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…