ક્યારેય નહિ જોઈ હોય કેળા જેવી દેખાતી આ કેરી, ખેડૂતોને કરાવે છે ત્રણ ગણી કમાણી 

347
Published on: 2:56 pm, Thu, 19 May 22

ઉનાળાની ઋતુ આવતાં જ આપણે ફળોના રાજા કેરીની રાહ જોવાનું શરૂ કરીએ છીએ. કેરીની દરેક જાતનો રંગ અલગ અને અલગ સ્વાદ હોય છે. તમે પણ ઘણી પ્રજાતિની કેરીઓ તો ખાધી જ હશે, પરંતુ તમે આવી કેરીનો સ્વાદ તો નહીં જ ચાખ્યો હોય, જેનો આકાર અને બનાવટ કેળા જેવો હોય. હવે તમે પણ ટૂંક સમયમાં આવી અનોખી કેરીનો સ્વાદ ચાખી શકશો. આવી કેરીઓ ટૂંક સમયમાં બજારમાં ઉપલબ્ધ થશે, જેનો સ્વાદ પણ પહેલાની કેરીઓ કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ હશે.

રૂદ્રપુરમાં ચાલી રહેલા કિસાન મેળામાં કેળાની જેમ દેખાતા તે ચર્ચાનો વિષય બન્યો છે. કિસાન મેળામાં નર્સરી દ્વારા તેનું વેચાણ કરવામાં આવી રહ્યું છે. થાઈલેન્ડની આ સામાન્ય પ્રજાતિ છે, જેનો આકાર કેળા જેવો છે. પંતનગર કિસાન મેળામાં આ કેરીના છોડનું વેચાણ કરવામાં આવી રહ્યું છે. જેની કિંમત પ્રતિ પ્લાન્ટ 400 રૂપિયા રાખવામાં આવી છે. અખિલ ભારતીય કિસાન મેળામાં દેશભરમાંથી અનેક સંસ્થાઓ દ્વારા સ્ટોલ ઉભા કરવામાં આવ્યા છે.

મેળામાં કોલકાતાની શબનમ નર્સરીના સ્ટોલ પર કેળાના આકારના કેરીના ઘણા છોડ વેચવામાં આવી રહ્યા છે. સ્ટોલ સ્વામી અયાન મંડળે જણાવ્યું કે, તેમની નર્સરીએ ટિશ્યુ કલ્ચર ટેકનિકની મદદથી થાઈલેન્ડની પ્રજાતિના કેરીના રોપા વિકસાવ્યા છે.

આ કેરીનું મહત્તમ વજન 800 ગ્રામ સુધી માપવામાં આવ્યું છે. આ ફળમાં પલ્પ વધુ હોય છે, જ્યારે ગોટલી માત્ર નામની જ હોય છે. ફળની આ ગુણવત્તાને કારણે જ્યુસ બનાવતી કંપનીઓ તરફથી આ કેરીની વધુ માંગ છે. આ ફળની બાગાયત ખેડૂતોની આવક વધારવામાં મદદરૂપ સાબિત થશે.

બજારમાં આ કેરીની કિંમત 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી જોવા મળે છે. આંબાના ઝાડ પર વર્ષમાં માત્ર એક જ વાર ફળ આવે છે, જે લણણી પછી 15 દિવસ સુધી બગડતું નથી. થાઈલેન્ડની પ્રજાતિના આ સામાન્ય લોકોને ખૂબ જ પસંદ આવે છે.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…