ઔષધીય છોડની ખેતી ખેડૂતોને કરી શકે છે માલામાલ, જાણો સંપૂર્ણ માહિતી

500
Published on: 4:22 pm, Mon, 18 April 22

દેશમાં કોરોનાના બીજા મોજામાં લાખો લોકોએ આયુર્વેદિક દવાઓ લઈને સ્વાસ્થ્ય લાભ મેળવ્યા. આયુર્વેદ એ વિશ્વની સૌથી જૂની પદ્ધતિ છે અને તેમાં ઔષધીય વનસ્પતિઓનો ઉપયોગ થાય છે. કોરોનાના સમયગાળા દરમિયાન દેશ અને દુનિયામાં ઔષધીય છોડની માંગમાં ઘણો વધારો થયો છે અને ઔષધીય છોડની ખેતી કરતા ખેડૂતોએ સારો નફો કર્યો છે.

દેશની ઘણી જાણીતી કંપનીઓના આયુર્વેદ ઉત્પાદનો વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે અને તેમની માંગ આખું વર્ષ રહે છે. આ પોસ્ટમાં ખેડૂતોને 5 મહત્વપૂર્ણ ઔષધીય છોડ વિશે માહિતી આપવામાં આવી રહી છે. ખેડૂત ભાઈઓ તેમના વિસ્તારની આબોહવા, મોસમ અને જમીનના આધારે આની ખેતી કરી શકે છે. ઘણા રાજ્યોમાં સરકાર દ્વારા સબસિડી અને અનુદાન પણ આપવામાં આવે છે.

ખેતી માટે પાકની વિવિધતા જરૂરી છે
ખેતરમાં ઘણા વર્ષો સુધી એક જ પાક ઉગાડવાથી ઉપજની સંભાવનાને અસર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો ખેતરમાં પાકની વિવિધતા માટે ઔષધીય ખેતી કરવાની સલાહ આપે છે. કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોનું કહેવું છે કે, ખેતરમાં માત્ર એક જ પ્રકારનો પાક લેવાથી જમીનની ફળદ્રુપતા પર અસર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતોને પાકમાં વિવિધતા લાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પાક વૈવિધ્યકરણના આ ક્રમમાં જો ખેડૂતો ઘઉં અને ડાંગરના ખેતરો ખાલી થયા પછી ઔષધીય છોડની ખેતી કરે તો તેમને ઘણો ફાયદો થશે. આગલી વખતે તે તેમાં ડાંગર અને ઘઉં ઉગાડશે ત્યારે તેની ઉપજ વધુ હશે.

અકરકરાની ખેતી
અકરકરાની ખેતી ઔષધીય વનસ્પતિ તરીકે થાય છે. તેના છોડના મૂળનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવા બનાવવામાં થાય છે. છેલ્લા 400 વર્ષથી આયુર્વેદમાં તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે અનેક ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. તેના બીજ અને દાંડીની માંગ છે. તેનો ઉપયોગ ટૂથપેસ્ટ, પીડા નિવારક અને તેલના ઉત્પાદનમાં થાય છે. અકરકરાની ખેતી ઓછી મહેનત અને વધુ નફાકારક ઉપજ છે.

અકરકારાની ખેતીનો સમયગાળો 6 થી 8 મહિનાનો છે. તેના છોડને ઉગાડવા માટે સમશીતોષ્ણ આબોહવાની જરૂર છે. ભારતમાં તે મુખ્યત્વે ઉત્તર પ્રદેશ, મધ્ય પ્રદેશ, ગુજરાત, હરિયાણા અને મધ્ય ભારતમાં મહારાષ્ટ્ર રાજ્યોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. કાળઝાળ ગરમી કે અતિશય ઠંડીની અસર તેના છોડ પર જોવા મળતી નથી. તેની ખેતી માટે જમીનનો pH. મૂલ્ય સામાન્ય હોવું જોઈએ.

અશ્વગંધાની ખેતી
તે ઝાડીવાળો છોડ છે. તેના મૂળમાંથી ઘોડા જેવી ગંધ આવે છે, તેથી તેને અશ્વગંધા કહેવામાં આવે છે. તે અન્ય તમામ ઔષધિઓમાં સૌથી પ્રખ્યાત છે. તેનો ઉપયોગ તાણ અને ચિંતાને દૂર કરવા માટે થાય છે. તેના મૂળ, પાન, ફળ અને બીજ દવા તરીકે વપરાય છે. અશ્વગંધાની ખેતી ખેડૂતો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખેડૂતો તેની ખેતીથી અનેક ગણી વધુ કમાણી કરી શકે છે, તેથી તેને કેશ કોર્પ પણ કહેવામાં આવે છે.

અશ્વગંધા બળવાન, શક્તિ આપનારી, યાદશક્તિ વધારનાર, તાણ વિરોધી, કેન્સર વિરોધી માનવામાં આવે છે. અશ્વગંધા એક ઔષધીય પાક છે જે ઓછા ખર્ચે ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે. અશ્વગંધાનું વાવેતર કરવાથી ખેડૂતોને ખર્ચ કરતાં ત્રણ ગણો લાભ મળી શકે છે. અન્ય પાકોની સરખામણીમાં તેના પર કુદરતી આફતનું જોખમ પણ ઓછું છે. અશ્વગંધા વાવણી માટે જુલાઇ થી સપ્ટેમ્બર માસ યોગ્ય ગણવામાં આવે છે. વર્તમાન સમયમાં પરંપરાગત ખેતીમાં થતા નુકસાનને જોતા અશ્વગંધાનું વાવેતર ખેડૂતો માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સાબિત થઈ શકે છે.

સરગવાની ખેતી
સરગવામાં 90 પ્રકારના મલ્ટિ-વિટામિન્સ, 45 પ્રકારના એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ ગુણધર્મો અને 17 પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે. તેથી, તેની માંગ આખા વર્ષ દરમિયાન રહે છે. ઓછા ખર્ચે તૈયાર થતા આ પાકની વિશેષતા એ છે કે એકવાર વાવ્યા પછી ચાર વર્ષ સુધી તેને વાવવું પડતું નથી. સરગવાના વાવેતરના 10 મહિના પછી ખેડૂતો એક એકર જમીનમાં એક લાખ રૂપિયાની કમાણી કરી શકે છે.

તેનો ઉપયોગ શાકભાજી અને દવા બનાવવા માટે થાય છે. દેશના મોટાભાગના ભાગોમાં તેની ખેતી કરી શકાય છે. તેના પાંદડા, છાલ અને મૂળનો પણ આયુર્વેદમાં ઉપયોગ થાય છે. લગભગ પાંચ હજાર વર્ષ પહેલાં આયુર્વેદે સરગવાના ગુણોને ઓળખ્યા હતા, તે આધુનિક વિજ્ઞાનમાં સાબિત થયા છે. આંધ્રપ્રદેશ, તેલંગાણા, તમિલનાડુ અને કર્ણાટકના પ્રમાણમાં પ્રગતિશીલ દક્ષિણ ભારતીય રાજ્યોમાં તેની ખેતી થાય છે.

લેમનગ્રાસની ખેતી
લેમનગ્રાસને સામાન્ય રીતે લીંબુ ઘાસ કહેવામાં આવે છે. ભારતીય લેમનગ્રાસ તેલ વિટામિન એ અને સિટ્રાલથી ભરપૂર છે. લેમનગ્રાસમાંથી કાઢવામાં આવતા તેલની બજારમાં ખૂબ જ માંગ છે. લેમન ગ્રાસમાંથી કાઢેલું તેલ સૌંદર્ય પ્રસાધનો, સાબુ અને તેલ અને દવાઓ બનાવતી કંપનીઓ ખરીદે છે. આ જ કારણ છે કે, આ પાક તરફ ખેડૂતોનો રસ પણ વધ્યો છે. તેની ખેતી કરીને ખેડૂતો સમૃદ્ધ બની રહ્યા છે. ખાસ વાત એ છે કે, તેના પર આપત્તિની કોઈ અસર થતી નથી. તેનો પાક પશુઓ ખાતા નથી, તેથી તે જોખમ મુક્ત પાક છે.

તેના રોપણી પછી, નિંદણ માત્ર એક જ વાર જરૂરી છે, જ્યારે સિંચાઈ પણ વર્ષમાં 4 થી 5 વખત કરવી પડે છે. તેથી, તેની ઘણી માંગ રહે છે. 2022 સુધીમાં ખેડૂતોની આવક બમણી કરવાના વચનને પૂર્ણ કરવાની કવાયતમાં, ભારત સરકાર એરોમા મિશન હેઠળ ઔષધીય અને સુગંધિત છોડની ખેતીનો વિસ્તાર વધારી રહી છે ત્યાં એક લેમનગ્રાસ પણ છે. લેમનગ્રાસના છોડને રોપ્યા પછી લગભગ છ મહિનામાં તે તૈયાર થઈ જાય છે. ત્યારબાદ ખેડૂતો દર 70 થી 80 દિવસે લણણી કરી શકે છે. આ છોડની પાંચથી છ લણણી એક વર્ષમાં કરી શકાય છે.

શતાવરીની ખેતી
સતાવરને શતાવરી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. સતાવર એ ઔષધીય પાક છે. તેનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારની દવાઓ બનાવવા માટે થાય છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં આ પ્લાન્ટની માંગ વધી છે અને તેની કિંમત પણ વધી છે. તેની ખેતીથી ખેડૂતો ખૂબ સારી આવક મેળવી શકે છે. સતાવર પાકનું વાવેતર જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર દરમિયાન કરવામાં આવે છે.

સતાવરની ખેતીથી એક એકરમાં 5 થી 6 લાખ રૂપિયાની કમાણી કરી શકાય છે. તેના છોડને તૈયાર થવામાં 1 વર્ષથી વધુ સમય લાગે છે. પાક તૈયાર થતાં જ ખેડૂતોને અનેક ગણું વળતર મળે છે. સતાવરની ખેતી પણ ફાયદાકારક છે કારણ કે તેમાં જીવાત નથી. તે જ સમયે, કાંટાળો છોડ હોવાને કારણે, પ્રાણીઓ પણ તેને ખાતા નથી. સતાવરની ખેતી ઉત્તર પ્રદેશ, મધ્યપ્રદેશ, ગુજરાત, ઉત્તરાખંડ, રાજસ્થાનમાં મોટા પાયે થાય છે.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…