સોયાબીનની ખેતીથી ચમકી ઉઠશે ખેડૂતોની કિસ્મત, જાણો વાવણીથી લઈને લણણી સુધીની પ્રક્રિયા

402
Published on: 12:00 pm, Sun, 8 May 22

સોયાબીનની વાવણી જૂનના પ્રથમ સપ્તાહથી શરૂ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, સોયાબીનની બમ્પર ઉપજ મેળવવા માટે, ખેડૂતોને તેની સુધારેલી જાતો અને વાવણીની યોગ્ય રીત વિશે જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે. સોયાબીનમાંથી તેલ કાઢવામાં આવતું હોવાથી સોયાબીનના ખેડૂતોને સારા ભાવ મળે છે. આ સિવાય સોયાબીન, સોયા મિલ્ક, સોયા પનીર વગેરે જેવી વસ્તુઓ સોયાબીનમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

તમને જણાવી દઈએ કે, સોયાબીન તેલીબિયાં પાકોમાં આવે છે અને દેશના ઘણા રાજ્યોમાં તેની ખેતી કરવામાં આવે છે. તેની ખેતી મુખ્યત્વે મધ્ય પ્રદેશમાં થાય છે. ભારતમાં સોયાબીનનું ઉત્પાદન 12 મિલિયન ટન થાય છે. તે ભારતમાં ખરીફ પાક છે. ભારતમાં સૌથી વધુ સોયાબીનનું ઉત્પાદન મધ્યપ્રદેશ, મહારાષ્ટ્ર, રાજસ્થાનમાં થાય છે.

સોયાબીનની ખેતી માટે આબોહવા અને જમીન
સોયાબીનની ખેતી માટે ગરમ અને ભેજવાળી આબોહવા સારી છે. તેની ખેતી માટે યોગ્ય તાપમાન 26-32 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જોઈએ. સારી ડ્રેનેજવાળી ચીકણી જમીન સોયાબીનની ખેતી માટે સારી છે. જમીનનું pH મૂલ્ય 6.0 થી 7.5 સેલ્સિયસ હોવું જોઈએ.

સોયાબીનની ખેતી માટેની તૈયારી
રવિ પાકની લણણી કર્યા પછી, ઉલટાવી શકાય તેવા મોલ્ડ બોર્ડના હળ વડે ખેતરની ઊંડી ખેડાણ દર ત્રણ વર્ષ પછી કરવી જોઈએ અને દર વર્ષે ખેતરને સારી રીતે તૈયાર કરવું જોઈએ. ઊંડા ખેડાણ માટે, કઠોર ટાઇન કલ્ટીવાર અથવા મોલ્ડ બોર્ડ હળનો ઉપયોગ કરો.

ખેતરનું લેવલિંગ દર ત્રણ વર્ષ પછી કરવું જોઈએ. ખેતરમાં ઉનાળુ ખેડાણ કર્યા પછી સોયાબીનનો પાક વાવવા જોઈએ. સોયાબીનની વાવણી કરતી વખતે ધ્યાનમાં રાખો કે પ્રથમ પાકની સીઝનમાં વાવેલા પાક સાથે તેની વાવણી ન કરવી જોઈએ. બીજી એક વાત, જ્યારે 100 મીમી વરસાદ હોય ત્યારે જ તેની વાવણી કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આનાથી ઓછા વરસાદમાં વાવણી ન કરવી જોઈએ.

સોયાબીન વાવણી
ખેડૂતોએ હારમાળામાં સોયાબીન વાવવા જોઈએ. જેનાથી પાકને નીંદણ કરવામાં સરળતા રહે છે. ખેડૂતોએ બીજ કવાયત દ્વારા વાવણી કરવી જોઈએ જેથી બિયારણ અને ખાતરનો છંટકાવ એક સાથે થઈ શકે. સોયાબીનનું વાવેતર ફારો ઈરિગેટેડ રાઈઝ્ડ બેડ મેથડ અથવા બ્રોડ બેડ મેથડ (BBF) દ્વારા કરવું જોઈએ. આ પદ્ધતિથી વાવણી માટે પરંપરાગત પદ્ધતિ કરતાં થોડો વધુ ખર્ચ કરીને નફો વધારી શકાય છે. તે વધુ કે ઓછા વરસાદ જેવી પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં પણ સોયાબીનના પાકમાં સારા પરિણામો આપે છે.

આ પદ્ધતિમાં દર બે હરોળ પછી એક ઊંડો અને પહોળો નાળો બનાવવામાં આવે છે. જેના કારણે ભારે વરસાદની સ્થિતિમાં આ નાળાઓ દ્વારા વરસાદી પાણી ખેતરમાંથી સરળતાથી બહાર આવી શકે છે અને પાકનો બચાવ થાય છે. લેવલિંગ પદ્ધતિમાં વધુ પડતા વરસાદથી ખેતરમાં પાણી ભરાઈ જાય છે અને પાક બગડે છે.

તેવી જ રીતે, ઓછા વરસાદના કિસ્સામાં, આ ઊંડા નાળાઓમાં વરસાદી પાણીનો સંગ્રહ થાય છે અને છોડને ભેજ મળે છે, જેના કારણે છોડમાં પાણીની અછત નથી. આ સાથે, દરેક પંક્તિ પહોળા ખાંચાને કારણે સૂર્યપ્રકાશ અને હવા પૂરતા પ્રમાણમાં મળે છે. છોડને ફેલાવવા માટે વધુ જગ્યા મળે છે. જેનાથી છોડની ડાળીઓ વધે છે અને વધુ ફૂલો અને શીંગો ઉત્પન્ન થાય છે અને પરિણામે ઉત્પાદનમાં વધારો થાય છે.

સોયાબીનમાં સિંચાઈ
સોયાબીનનો પાક ખરીફ પાક હોવાથી તેને ઓછી પિયતની જરૂર પડે છે. પરંતુ, જો શીંગો ભરવાના સમયે લાંબા સમય સુધી દુષ્કાળ હોય તો સિંચાઈની જરૂર પડે છે. તે જ સમયે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે વરસાદની મોસમમાં ખેતરમાં પાણી ભરાઈ ન હોવું જોઈએ.

સોયાબીન લણણી
સોયાબીનના પાકને પાકવા માટે 50 થી 145 દિવસનો સમય લાગે છે, જે વિવિધ પર આધાર રાખે છે. જ્યારે સોયાબીન પાક પરિપક્વ થાય છે, ત્યારે તેના પાંદડા પીળા થઈ જાય છે અને સોયાબીનની શીંગો ખૂબ જ ઝડપથી સુકાઈ જાય છે. લણણી સમયે, બીજમાં ભેજનું પ્રમાણ લગભગ 15 ટકા હોવું જોઈએ.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…