દરેક વ્યક્તિએ બટાકાને જમીનમાં ઉગતા જોયા હશે, પરંતુ હરિયાણામાં બટાકા હવામાં ઉગાડવામાં આવે છે અને ઉપજ પણ લગભગ 10 થી 12 ગણી વધારે થાય છે. હરિયાણાના કરનાલ જિલ્લામાં સ્થિત પોટેટો ટેક્નોલોજી સેન્ટરમાં આ ટેક્નોલોજી પર કામ પૂર્ણ થઈ ગયું છે. આમાં જમીનની મદદ લીધા વગર હવામાં પાક ઉગાડી શકાય છે. આ અંતર્ગત બટાકાના છોડને મોટા બોક્સમાં લટકાવવામાં આવે છે. જેમાં જરૂરિયાત મુજબ પાણી અને પોષક તત્વો ઉમેરવામાં આવે છે.
હરિયાણાના કરનાલ જિલ્લામાં સ્થિત બટાટા ટેક્નોલોજી સેન્ટરે એરોપોનિક ટેક્નોલોજી શરૂ કરી છે. એક છોડ 40 થી 60 નાના બટાકા આપે છે, જે ખેતરમાં બીજ તરીકે વાવેતર કરી શકાય છે. એરોપોનિક ટેકનિક દ્વારા બટાકાના છોડને મોટા બોક્સમાં લટકાવવામાં આવે છે. આ ટેકનિકમાં જરૂરિયાત મુજબ પાણી અને પોષક તત્વો ઉમેરવામાં આવે છે.
આ ટેકનિકમાં જ્યારે મૂળ વધવા લાગે છે, ત્યારે તેમાં બટાકાના નાના કંદ બનવા લાગે છે. એરોપોનિક ટેકનિક દ્વારા બટાકાના છોડને મોટા બોક્સમાં લટકાવવામાં આવે છે. આ ટેકનિકમાં જરૂરિયાત મુજબ પાણી અને પોષક તત્વો ઉમેરવામાં આવે છે. આ ટેકનિકમાં જ્યારે મૂળ વધવા લાગે છે, ત્યારે તેમાં બટાકાના નાના કંદ બનવા લાગે છે.
કરનાલના શામગઢ ગામમાં સ્થિત પોટેટો ટેક્નોલોજી સેન્ટરના અધિકારી ડો. સતેન્દ્ર યાદવે જણાવ્યું કે, આ સેન્ટરનો ઇન્ટરનેશનલ પોટેટો સેન્ટર સાથે એમઓયુ છે. આ પછી, એરોપોનિક ટેક્નોલોજીના પ્રોજેક્ટને ભારત સરકાર દ્વારા મંજૂરી આપવામાં આવી છે. સામાન્ય રીતે, અમે બટાકાના બીજ બનાવવા માટે ગ્રીનહાઉસ ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કર્યો હતો, જેનું ઉત્પાદન ખૂબ જ ઓછું હતું. એક છોડમાંથી 5 નાના બટાકા આવ્યા, જે ખેડૂતે ખેતરમાં વાવ્યા.
એરોપોનિક ટેક્નોલોજીથી ઉપજમાં 12 ગણો વધારો થશે, ત્યારબાદ માટી વગર કોકપીટમાં બટાકાના બીજનું ઉત્પાદન શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું. તેનાથી ઉપજ લગભગ બમણી થઈ ગઈ. પરંતુ હવે એક ડગલું આગળ વધીને અમે એરોપોનિક ટેક્નોલોજીથી બટાકાનું ઉત્પાદન કરીશું. જેમાં બટાટા માટી વગર, જમીન વગર ઉગાડવામાં આવશે. આમાં, એક છોડ 40 થી 60 નાના બટાકા આપશે, જે ખેતરમાં બીજ તરીકે વાવેતર કરી શકાય છે. આ તકનીક ઉપજમાં લગભગ 10 થી 12 ગણો વધારો કરશે.
એરોપોનિક ટેક્નોલોજી શું છે?
આ ટેકનિક માટે માટીની જરૂર નથી. બટાકાના માઇક્રોપ્લાન્ટને પ્લાસ્ટિક અને થર્મોકોલના મોટા બોક્સમાં મૂકવામાં આવે છે. તેમને સમયાંતરે પોષક તત્વો આપવામાં આવે છે, જેના કારણે મૂળનો વિકાસ થાય છે. જ્યારે મૂળ વધવા લાગે છે, ત્યારે તેમાં બટાકાના નાના કંદ બનવા લાગે છે. આ ટેકનિકથી ઉત્પાદિત બીજમાં કોઈ રોગ નથી. બટાટામાં તમામ પોષક તત્વો આપવામાં આવે છે, જેના કારણે તેની ગુણવત્તા પણ સારી હોય છે. વધુ ઉપજથી ખેડૂતને ફાયદો થાય છે.
સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…
