મોટેભાગે હવામાનમાં પરિવર્તનના કારણે લોકોને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કેટલીક સમસ્યાઓ થાય છે. ડુંગળી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો તમે દરરોજ ડુંગળીની ચાનું સેવન કરો છો, તો તે તમને અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી દુર રાખે છે. દરરોજ ડુંગળીની ચા પીવાથી કેન્સર જેવા જોખમી રોગોથી પણ બચવામાં મદદ મળે છે.
1- ડુંગળીમાં પુષ્કળ ફાઇબર દ્રાવ્ય હોય છે, જે કોલોનને સાફ રાખવામાં મદદ કરે છે. આ દ્રાવ્ય તંતુ ત્વચા અને આંતરડામાં રહેલા ઝેરને દૂર કરીને કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવે છે.
2- ડુંગળીની ચા પીવાથી નિંદ્રા ના આવવાની સમસ્યા દૂર થાય છે. ડુંગળીની ચામાં ફાયટોકેમિકલ્સ અને વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
3- ડુંગળીની ચા પીવાથી તાવ, ખાંસી, ગળામાં દુખાવો અને એલર્જી જેવી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.
4- ડુંગળીની ચા પેટ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેને નિયમિતપણે લેવાથી પાચન આરોગ્યપ્રદ રહે છે. જેની સાથે તમે કબજિયાત અને એસિડિટીની સમસ્યાથી છૂટકારો મેળવો છો.
ડુંગળીની ચા બનાવવા માટે, પહેલા ડુંગળી કાઢીને ડુંગળીને નાના ટુકડા કરી ધોઈ લો. હવે એક કપ પાણીમાં ડુંગળી ના ટુકડા નાંખો અને તેને સારી રીતે ઉકાળો. જ્યારે તે ઉકળી જાય, ત્યારે તેમાં થોડો લીંબુનો રસ અને ગ્રીન ટી નાખો. હવે તેને ગાળી લો અને તમારી સ્વાદ પ્રમાણે મધ નાખો. આ ચા ગરમ-ગરમ પીવી જોઈએ.
