ફુદીનો પાક સમગ્ર ઉત્તર ભારતમાં જોવા મળે છે. ફુદીનાની ઘણી વિવિધ જાતો છે. તેનો ઉપયોગ ગ્રાઉન્ડ કવર, રાંધણ વનસ્પતિ અને ઔષધિ તરીકે પણ થઈ શકે છે.
ઘરે ફુદીનાના છોડ કેવી રીતે ઉગાડવા
ફુદીનો એ ઉગાડવામાં સરળ છોડ છે. આમાં તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ અને સ્પીયરમિન્ટથી લઈને ચોકલેટ મિન્ટ, પાઈનેપલ મિન્ટ અથવા એપલ મિન્ટ સુધીની વિશેષતાઓનો સમાવેશ થાય છે. તમે ત્રણ અલગ અલગ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઘરે ફુદીનાના છોડ ઉગાડી શકો છો.
સ્ટાર્ટર પ્લાન્ટ:
સૌથી સરળ અને સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી પદ્ધતિ એ છે કે નર્સરી કન્ટેનરમાં સારી રીતે મૂળવાળા સ્ટાર્ટર પ્લાન્ટમાંથી ફુદીનો ઉગાડવો. જો માટી ખરેખર સૂકી હોય અને કન્ટેનરને દૂર કરવું મુશ્કેલ હોય, તો તેને થોડું પાણી આપો અને તેને સૂકવવા દો. પછી, છોડને એક બાજુથી બીજી બાજુ ખસેડો (જો જરૂરી હોય તો). ધીમેધીમે તેને કન્ટેનરમાંથી દૂર કરો. આ પછી, મૂળને પાંચ ઇંચ ઊંડા ખોદેલા ખાડામાં મૂકતા પહેલા તેને હળવા હાથે રગેડો.
બીજ:
બીજમાંથી ફુદીનાના છોડ ઉગાડવા માટે યોગ્ય આયોજનની જરૂર છે. બહાર રોપાઓ રોપતા પહેલા, તેમને ઘરની અંદર શરૂ કરો. સારી રીતે પાણી નિકાસી વાળી માટી અથવા સ્ટાર્ટર પોડ્સમાં, 2-3 બીજને એકસરખા અંતરે રાખો. મોટા વાસણમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરો અને પ્રથમ થોડા પાંદડા દેખાય પછી બહાર મુકો.
કટિંગ:
ફુદીનાના છોડનું કટિંગ કરવા માટે એક મજબૂત, વાઇબ્રન્ટ ફુદીનાના છોડમાંથી પાંચ-ઇંચ-ઊંચા કટીંગને સીધા જ જમીનમાં મૂકી દો, અથવા કટિંગને એક ગ્લાસ પાણીમાં જ્યાં સુધી મૂળ ન બને ત્યાં સુધી મૂકો, પછી એક વાસણમાં માટી ઉમેરો અને છોડને સ્થાનાંતરિત કરો. તે ફુદીનાના છોડને વિન્ડોઝિલ પર મૂકો જ્યાં તેમને દિવસ દરમિયાન પુષ્કળ સૂર્યપ્રકાશ મળે અને જમીનને ભેજવાળી રાખો.
લણણી કેવી રીતે કરવી?
ફુદીનાની લણણી એ એક સરળ કાર્ય છે અને છોડના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. જરૂર મુજબ પાંદડાંને કાપી નાખો, અથવા બાગાયતી કાતર વડે એક ઇંચ જેટલી મોટી ડાળીઓને ટ્રિમ કરો. કોઈપણ નવા પાંદડાની ટોચને પ્રિક કરો, જેનાથી બંને બાજુ યુવાન શાખાઓ વિકસિત થઈ શકે છે.
સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…
