
કૃષિ એ ખેડુતોની મજબૂરી નથી પરંતુ શક્તિનું પરિબળ છે. પરંપરાગત ખેતીથી વિપરીત, આધુનિક ખેતી ખેડૂતોને વિકાસ માટે એક સ્થાન આપે છે. શિક્ષકથી ખેડૂત શ્યામ જી મિશ્રાએ આવું જ એક દાખલો બેસાડ્યો છે. તેણે મૂળાની ખેતી કરીને રેકોર્ડ બનાવ્યો. ફક્ત 85 થી 90 દિવસમાં, તેણે અઢીસો કિલો મૂળા ઉત્પન્ન કરી, જેનાથી તેમને દર વીઘામાં 25 હજાર રૂપિયાનો નફો થશે. તેમની સફળતા જોતા હવે ઘણા ખેડુતો આ તરફ આગળ વધી રહ્યા છે.
આધુનિક ખેતીનું ઉદાહરણ…
સુરસા ડેવલપમેન્ટ બ્લોકના માલિહામાઉના રહેવાસી શ્યામ જી મિશ્રાએ ઉભા કરેલા આધુનિક ખેતીના દાખલા ખેડૂતોની પ્રગતિનો માર્ગ બની શકે છે. પરંપરાગત ઘઉં, ડાંગર, શેરડી વગેરેથી દૂર રહીને તેણે મૂળાની ખેતી શરૂ કરી. શ્યામ જી કહે છે કે તેઓ પંજાબ ગયા હતા, જ્યાં તેઓ મૂળાની ખેતી કરતા ખેડૂત કરતારસિંહને મળ્યા. મૂળાના ઉત્પાદન અને નફા વિશે સાંભળીને, તે કરતારસિંહ પાસેથી 1,100 રૂપિયા પ્રતિ કિલોમાં મૂળાનાં બીજ લાવ્યા. તેમને અપાયેલી માહિતી અંગે તેમણે આયુર્વેદિક કંપની સાથે કરાર પણ કર્યો હતો અને નવેમ્બરના અંતિમ સપ્તાહમાં તેનું વાવેતર કર્યું હતું. આશરે સાડા સાતસો ગ્રામ બીજ એક બીઘામાં વાવેતર કરાયું હતું. મૂળાની ચાર એકર વાવણી, જે 90 દિવસમાં તૈયાર થાય છે. શ્યામ જી જણાવે છે કે પંજાબમાં બિયારણ ખરીદતી વખતે, તેમને કહ્યું હતું કે પ્રતિ બીઘા મૂળાની સરેરાશ 400 ક્વિન્ટલ ઉત્પન્ન થાય છે, પરંતુ તેણે તે રેકોર્ડ તોડી નાખ્યો.
તેના ક્ષેત્રની દરેક મૂળો અઢી થી ત્રણ કિલોની વચ્ચે હોય છે. તદનુસાર, પ્રતિ બીઘામાં આશરે 600 થી 700 ક્વિન્ટલ ઉત્પાદન થવાની સંભાવના રહે છે. વાવણીથી પાકની તૈયારી થાય ત્યાં સુધીમાં દર વીઘાની કિંમત આશરે છથી સાત હજાર રૂપિયા થાય છે, પરંતુ કંપની સાથેના કરાર મુજબ સમાપ્ત પાકનો ભાવ પ્રતિ વીઘા 30 થી 32 હજાર રૂપિયા રહેશે.
સિંચાઈમાં કરવામાં આવેલા પ્રયોગો, પરિણામો ચોંકાવનારા છે…
શ્યામ જી કહે છે કે, પંજાબમાં તેમને એક પર્નાલી બનાવીને બે સિંચાઈ કરવાની વાત થઈ હતી. ગોબર ખાતર સાથે ખેતર તૈયાર કર્યું અને વાવણીના 10 દિવસ પછી પ્રથમ સિંચાઈના ચાર દિવસ પછી પિયત આપવું. પાકમાં ચમકવા માટે, યુરિયા ઉમેરવામાં આવતું હતું અને હવે પાક તૈયાર છે. તેણે જે પદ્ધતિનો પાક કર્યો તે પંજાબનો રેકોર્ડ તોડી નાખ્યો.
આયુર્વેદિક ફાર્માસ્યુટિકલ કંપનીઓ મૂળાની ખરીદી કરે છે..
આયુર્વેદિક દવા કંપની મૂળાના પાક ખરીદે છે. કરાર ફક્ત પાકના વાવણી સમયે કરવામાં આવે છે. શ્યામ જી સાથે કરાર મુજબ દવા કંપની પાંદડા સહિત મૂળો બે રૂપિયા પ્રતિ કિલો પર ખરીદશે. જો કોતરકામ શરૂ થઈ ગયું હોય, તો ફાર્માસ્યુટિકલ કંપનીનો પ્રતિનિધિ મૂળોનું વજન કરશે. વજન કર્યા પછી મૂળા સુકાઈ જશે. જ્યારે મૂળા સુકાઈ જાય છે, ત્યારે તેને ટુકડા કરી દેવામાં આવશે અને કંપની વળેલી મૂળાની રાખ લઈ જાય છે.