આજકાલ લોકોને કોફી ખૂબ પસંદ હોય છે. વિશ્વભરના લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત એક કપ ગરમ કોફીથી કરતા હોય છે. કેટલાક લોકો કોફી પીવાથી તાજગી અને શક્તિ અનુભવે છે. જ્યારે કેટલાક લોકો કોફી તેના સ્વાદને લીધે પીવે છે. આપણે ઘણીવાર જોયું છે કે, ઓફિસમાં કામ કરતી વખતે અથવા સતત અભ્યાસ કરતી વખતે વ્યક્તિઓ કોફી પીવે છે.
કોફીમાં કેફીનની માત્રા હોવાને કારણે, તે ઊંઘ આવવાનું કારણ બને છે, તેથી તે કોઈ ગંભીર કાર્ય હોય કે ઓફિસનો સમય આવા સંજોગોમાં કોફીનું લેવાનું જરૂરી બની જાય છે અને બીજા બધા લોકો તેમની આદતને લીધે પીતા હોય છે. કોફી એ એક બીજ હોય છે જે લાંબી પ્રક્રિયા કર્યા પછી ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેમાં કેફીન, રેફ્લેવિન, પેન્ટોથેનિક એસિડ, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને નિયાસિન પણ છે.
જો કોફી યોગ્ય માત્રામાં લેવામાં આવે તો તેનાથી ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. તે લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે, હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. પરંતુ જ્યારે તમને તેની આદત થઈ જાય તો તેનો વધારે પ્રમાણમાં સેવન કરવાનું શરૂ કરે છે. તો તે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક રોગોનું કારણ બને છે. અહીં અમે તમને કોફીને કારણે થતા નુકસાન વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.
અતિશય કોફીના સેવનથી અનિદ્રા થઈ શકે છે. કોફીમાં હાજર કેફીન તમારા મગજ માટે ઉત્તેજકનું કામ કરે છે અને તમને ઊંઘમાં અસમર્થ બનાવે છે. યોગ્ય રીતે ઉંઘ લેવાને કારણે તમારો સ્વભાવ પણ ચીડિયો થઈ જાય છે.
