જો તમને સ્ટ્રીટસાઇડ ચાઈનીઝ ફૂડ ગમે છે, ખાસ કરીને નૂડલ્સ, તો તમે આ વિડિયો જોવા માગો છો. સોશિયલ મીડિયા પર એક વીડિયો વાયરલ થઈ રહ્યો છે જેમાં બતાવવામાં આવ્યું છે કે રસ્તાના કિનારે વેચાતા નૂડલ્સ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે અને આ વીડિયો તમને નિરાશ કરી શકે છે.
PFC ક્લબના સ્થાપક ચિરાગ બડજાત્યાએ ટ્વિટર પર વીડિયો શેર કર્યો છે. તે દર્શાવે છે કે કેવી રીતે અસ્વચ્છ સ્થિતિમાં નૂડલ્સ બનાવવામાં આવે છે. આ વીડિયોને અત્યાર સુધીમાં લગભગ બે લાખ વ્યૂઝ મળી ચૂક્યા છે.
વાયરલ વિડિયો એક નાની નૂડલ ફેક્ટરીમાં શૂટ કરવામાં આવ્યો હોય તેવું લાગી રહ્યું છે. ઘણા મજૂરો શરૂઆતથી નૂડલ્સ બનાવતા જોઈ શકાય છે. લોટ ભેળવવા માટે, ચાલો લોટને મિક્સરમાં મૂકીને શરૂ કરીએ. પછી કણકને પાથરીને મશીનની મદદથી પાતળા દોરામાં કાપવામાં આવે છે.
When was the last time you had road side chinese hakka noodles with schezwan sauce? pic.twitter.com/wGYFfXO3L7
— Chirag Barjatya (@chiragbarjatyaa) January 18, 2023
આ આખી પ્રક્રિયા ગ્લોવ્ઝ પહેર્યા વગર કામદારો સાથે કરવામાં આવે છે. નૂડલ્સ ઉકાળ્યા પછી તેને પ્લાસ્ટીકની બેગમાં જાતે પેક કરવામાં આવે ત્યાં સુધી તેને ફ્લોર પર નાખવામાં આવે છે. વિડીયોના કેપ્શનમાં લખ્યું છે, “તમે છેલ્લી વખત ક્યારે રોડસાઇડ ચાઈનીઝ હક્કા નૂડલ્સ વિથ શેઝવાન સોસ ખાધા હતા?”
કમેન્ટ બોક્સ “ઘૃણાસ્પદ” અને “બીભત્સ” જેવા શબ્દોથી છલકાઇ ગયું છે. એક યુઝરે લખ્યું, “આખી પ્રક્રિયા આનાથી વધુ ગંદી ન થઈ શકે. જો આ ફેક્ટરી ચાલી રહી છે, તો તેને બંધ કરવાની જરૂર છે.”
અન્ય એક યુઝરે લખ્યું, “તમે જે પણ આઈટમ લો છો અને બનાવવાની પદ્ધતિ એકસરખી જ હશે સિવાય કે તે મોટી બ્રાન્ડ દ્વારા બનાવવામાં આવે. પાણીપુરી, સેવ પુરી, સેન્ડવીચ વગેરે માટે પણ તે જ છે. ક્યારેય વિચાર્યું છે કે, સ્ટ્રીટ ફૂડ બાજુ પર સેન્ડવીચ કેવી રીતે બને છે? ?
સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…