પારંપરિક ખેતી છોડી ગુજરાતના ખેડૂતોએ શરુ કરી ચેરી ટામેટાંની ખેતી- ઓછી મહેનતે થઈ રહી છે અઢળક કમાણી

461
Published on: 10:08 am, Wed, 23 March 22

ચેરી ટામેટાં દેખાવમાં જેટલા રંગીન અને ખાવામાં રસદાર હોય છે તેટલા જ તે ઉગાડવામાં પણ સરળ હોય છે. એવા ઘણા લોકો છે જેઓ તેમના ખેતરથી ઘર સુધી તેની ખેતી કરવા માંગે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને ચેરી ટમેટાની ખેતી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.

ચેરી ટામેટા ખેતીની પદ્ધતિઓ
ચેરી ટામેટાં માટે માટીનું ધોવાણ પણ ખુબ જ મહત્વનું છે. તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે આ ટામેટાં વસંતઋતુની શરૂઆતમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેની ખેતી માટે, પ્રજનન બીજની ટ્રેને માટીથી ભરો. દરેક કોષમાં લગભગ 1⁄2 સેમી ઊંડો ખાડો અથવા છિદ્ર બનાવો.

પછી તેમાં બીજ વાવો અને માટીથી ઢાંકી દો. અંકુરણ 5 થી 7 દિવસમાં શરૂ થશે ત્યાર બાદ તેને ટ્રેમાંથી પ્લગ કરો અને તેને જમીનમાં વાવો. ચેરી ટામેટાને દિવસમાં 6 થી 8 કલાક સીધો સૂર્યપ્રકાશ જોઈએ છે. ટામેટાંને છ કલાકનો સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ, આશ્રય, સારી હવાની અવરજવર અને ખાતરવાળી માટીની જરૂર પડે છે. જ્યારે ચેરી ટમેટાના છોડ ઝડપથી વધવા લાગે છે, ત્યારે છોડને પડતા અટકાવવા માટે વાંસના થાંભલા વડે ટેકો આપો.

સંતુલિત NPK ખાતર સાથે છોડને ફળદ્રુપ કરો. જમીનને ભેજવાળી રાખો અને ખૂબ સૂકી ન રાખો કારણ કે આનાથી ફળ પર નકારાત્મક અસર પડશે જે ફળ તિરાડ અથવા સડી પણ શકે છે. રોપ્યા પછી, તમે 65 થી 70 દિવસમાં ફળો જોશો. સંપૂર્ણ પાકેલા ટામેટાં મોટા ટામેટાં કરતાં નરમ હોય છે. ચેરી ટમેટાની અનિશ્ચિત જાતો જ્યાં સુધી પાણી અને ખાતર મેળવે ત્યાં સુધી ફૂલ અને ફળ આપવાનું ચાલુ રાખશે.

ચેરી ટમેટાની જાતો
બ્લેક ચેરી(Black Cherry), ચેરી રોમા(Cherry Roma), ટામેટા ટો(Tomato Toe), કરેંત(Currant), પીળો પિઅર (Yellow Pear)

ચેરી ટામેટાંમાં જીવાતો અને રોગો
સનબર્ન, બ્લોસમ એન્ડ રોટ, ફંગલ ઇન્ફેક્શન અને વ્હાઇટફ્લાય ચેરી ટામેટાં માટે જોખમ ઊભું કરી શકે છે.

ચેરી ટામેટાંના સ્વાસ્થ્ય લાભો
ચેરી ટમેટા પોટેશિયમનો સારો સ્ત્રોત છે અને શરીરમાં હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ચેરી ટામેટા એ એક સમૃદ્ધ સુપરફૂડ છે જે શરીરની ઘણી સિસ્ટમોને લાભ આપે છે. ચેરી ટામેટાના પોષક તત્ત્વો તંદુરસ્ત ત્વચા, વજન ઘટાડવા અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે. ચેરી ટામેટાંમાં કેલરી ઓછી હોય છે પરંતુ તેમાં ફાઈબર, વિટામીન A અને C અને કેરોટીનોઈડ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ જેમ કે લ્યુટીન, લાઈકોપીન અને બીટા કેરોટીન વધુ હોય છે.

નીંદણ નિયંત્રણ
ટામેટાના પાકમાં જરૂરિયાત મુજબ ત્રણ થી ચાર વાર આંતર ખેડ તેમજ હાથથી નિંદામણ કરવું જરૂરી છે. મજુરની અછત હોય તેવા સંજોગોમાં ફેરરોપણી પછી 2 થી 3 દિવસે પેન્ડીમીથાલીન અથવા ફ્લ્યુક્લોરાલીન 1 કિ.ગ્રા. સક્રિય તત્વ 500 લીટર પાણીમાં મિશ્ર કરી પ્રવાહી મિશ્રણ તૈયાર કરી એક હેક્ટર વિસ્તારમાં જ્મીન ઉપર છંટકાવ કરવો અને ત્યારબાદ 45 દિવસે એક વાર હાથથી નિંદામણ કરવાથી અસરકારક નીંદણ નિયંત્રણ કરી શકાય છે. ફલ ઉતાર્યા પછી તેના કદ પ્રમાણે તંદુરસ્ત ફળોના જુદા વર્ગ પાડી બજારમાં મોકલવાથી સારા ભાવ મળે છે. ટામેટાનું હેકટર દિઠ સરેરાશ 35 થી 40 ટન જેટલું ઉત્પાદન મળે છે.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…