કિવિની ખેતી કરીને ખેડૂતો કરી રહ્યા છે બમ્પર કમાણી, જાણો કિવિના ભાવ સહીત ખેતી કરવાની સંપૂર્ણ રીત

217
Published on: 1:04 pm, Sun, 16 January 22

દેશમાં કિવીની ખેતીને કારણે ખેડૂતોની આવકમાં વધારો થવાની પ્રચંડ સંભાવના છે. હાલમાં, દેશમાં કિવીના વાવેતર હેઠળ ઓછા વિસ્તારને કારણે, વિદેશી બજારોમાંથી માંગ પૂરી કરવામાં આવી રહી છે. છેલ્લા કેટલાક સમયથી વિદેશમાંથી કિવીની આયાત વધી છે. જેમાં ચીન, નિજલેન્ડ, ઓસ્ટ્રેલિયા, સ્પેન, ફ્રાન્સ જેવા દેશોમાંથી આયાત કરવામાં આવી રહી છે.

માનવ શરીર માટે વિટામીન B અને Cનો સમૃદ્ધ ખજાનો ગણાતા કીવી ફળમાં કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ જેવા ખનિજો પણ હોય છે. આ લેખમાં આપણે કીવીની ખેતી કેવી રીતે કરવી, કીવીના ફળની કિંમત, કીવીનું ઝાડ ક્યાંથી મેળવવું, કીવીની ખેતીને લગતી તમામ માહિતી વિશે વાત કરીશું.

કિવીની ખેતી ક્યારે અને કેવી રીતે થાય છે-
તે નફાકારક અને રોકડ ખેતીમાં ગણાય છે. તેથી ખેતી સારી રીતે કરવી જોઈએ. કિવીના છોડને વધારે વરસાદની જરૂર પડતી નથી. તેના છોડ શિયાળામાં વધુ ઉપજ આપે છે.

કિવીની ખેતી માટે કેવી રીતે તૈયારી કરવી?
આ ખેતી 5-6 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે, તેથી દરેક તૈયારી સારી માનવામાં આવે છે.

ખેતરની તૈયારીમાં બે-ત્રણ વાર સારી રીતે ખેડાણ કરીને ખેતરને સમતલ કરવું જોઈએ.
તેમાં 3 ફૂટ ઊંડા અને 2 ફૂટ પહોળાઈના ખાડાઓ તૈયાર કરો અને ખેતરમાં સળંગ ખાડાઓ તૈયાર કરો.
દરેક હરોળ વચ્ચે લગભગ 4 મીટર એટલે કે લગભગ 10-12 ફૂટનું અંતર રાખવામાં આવે છે.
યોગ્ય માત્રામાં જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરીને જમીનમાં મિશ્રણ કરીને ખાડાઓ ભરવામાં આવે છે.

કિવીની ખેતીમાં આબોહવા અને તાપમાન?
હળવું ગરમ ​​અને ઠંડુ વાતાવરણ યોગ્ય છે. અતિશય ગરમી અથવા તીવ્ર પવન તેના છોડ માટે હાનિકારક છે.

આ છોડને અંકુરિત કરવા માટે 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસની આસપાસનું તાપમાન શ્રેષ્ઠ છે.
જ્યારે ઉનાળામાં મહત્તમ તાપમાન 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ ન હોવું જોઈએ.
કિવીના છોડ પર ફળોની રચના દરમિયાન, 5 થી 7 ડિગ્રી તાપમાન જરૂરી છે.

કિવી ફળની ખેતી માટે યોગ્ય જમીન?
કીવીની ખેતી માટે ઊંડી લોમી અને થોડી એસિડિક જમીન જરૂરી છે. આ માટે જમીન 5 થી 6 pHની વચ્ચે હોવી જોઈએ. તેના છોડના વિકાસ માટે, તેમાં સારી ડ્રેનેજ સાથે સપાટ જમીન હોવી જોઈએ અને સેન્દ્રિય-ઓર્ગેનિક પદાર્થોનું પ્રમાણ વધુ હોવું જોઈએ.

કિવી પ્લાન્ટ રોપવાની શ્રેષ્ઠ રીત?
કિવી ફળના છોડની પસંદગી નર્સરીમાં તૈયાર છોડ રોપવી જોઈએ, જે ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને વિવિધતા ધરાવતા હોય. કિવી ફળના છોડને ખેતરમાં તૈયાર કરેલા ખાડાઓમાં રોપતા પહેલા ખાડાની નીચે એક નાનો ખાડો તૈયાર કરવામાં આવે છે. નર્સરીમાં તૈયાર કરાયેલા છોડને આ ખાડાઓમાં વાવવામાં આવે છે અને છોડ રોપ્યા પછી છોડની આસપાસ માટી નાખીને તેને સારી રીતે દબાવી દો. ભારતમાં આબોહવા અનુસાર, તેની ખેતી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય ડિસેમ્બર અને જાન્યુઆરી મહિના માનવામાં આવે છે.

સિંચાઈ ક્યારે અને કેવી રીતે કરવી?
કિવી ફળના છોડમાં પિયતની ખાસ કાળજી રાખવામાં આવે છે, તેના છોડને પ્રથમ પિયત રોપ્યા પછી તરત જ કરવું જોઈએ, ત્યારબાદ ઉનાળાની ઋતુમાં 3 થી 4 દિવસના અંતરે પાણી આપવું જોઈએ. શિયાળામાં 8 થી 10 દિવસમાં પિયત સારું થાય છે, જ્યારે વરસાદની ઋતુમાં પાણીની અછત હોય તો તરત જ પિયત આપવું જોઈએ.

કિવીના છોડમાં ફળ ક્યારે આવે છે અને ક્યારે લણણી કરવી:
કિવીના છોડ ખેતરમાં રોપ્યાના 4 વર્ષ પછી ઉપજ આપવાનું શરૂ કરે છે, પરંતુ 5-6 વર્ષ પછી સંપૂર્ણ ફળ આવવા લાગે છે. ફેબ્રુઆરી મહિના પછી, ફૂલો ખીલવાનું શરૂ કરે છે, જે ઓક્ટોબરથી નવેમ્બર મહિનામાં પાકવા માટે તૈયાર છે. તેના ફળ ત્રણથી ચાર દિવસ સુધી બગડતા નથી. જ્યારે તેના ફળો પાક્યા પછી નરમ અને આકર્ષક સોનેરી રંગમાં દેખાવા લાગે છે, તો તે ફળો તોડી લીધા પછી લેવા જોઈએ અને તેને સંદિગ્ધ જગ્યાએ રાખવા જોઈએ.

કિવીની ખેતીથી કમાણી અને કિવી ફળની કિંમત?
દેશમાં ઓછી ઉત્પાદકતા અને કિવી ફળની ઓછી ઉપજને કારણે માંગ અને પુરવઠા વચ્ચે મોટો તફાવત છે. હાલમાં દેશના ખેડૂત ભાઈઓને કીવીની ખેતીથી સારી આવક મળે છે. કિવી ફળની બજાર કિંમત રૂ. 150 થી રૂ. 400 પ્રતિ કિલો છે.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…