ખેતીની પદ્ધતિ બદલી ગુજરાતના ખેડૂતો સુગંધીદાર ઘાસની ખેતીથી કરી રહ્યા છે મબલક કમાણી

0
119
Published on: 3:52 pm, Sun, 15 August 21

ખેડુતો ખેતીની રીતમાં મોટા પાયે ફેરફારનો લાભ લઈ રહ્યા છે. પરંપરાગત પાકની ખેતી કરનારા ખેડૂતોનું વલણ હવે સુગંધિત છોડ તરફ વળ્યું છે. તેની પાછળનું કારણ એ છે કે પ્રાણીઓ આ ઘાસને નુકસાન પહોંચાડતા નથી અને કમાણી પણ ઘણી થાય છે. સાથે જ આ ઘાસ જમીનની ગુણવત્તા સુધારવામાં પણ મહત્વની ભૂમિકા ભજવી રહ્યા છે.

આ જ પ્રકારના ઘાસ છે પાલમરોસા અને જામરોઝા. પાલમરોસા ઘાસને સિમ્બોપોગન માર્ટીની અને જામરોઝા ઘાસને સી-નેડર્સ કહેવામાં આવે છે. તેમાં ગેરાનીઓલ નામનો પદાર્થ છે. આ પદાર્થ ગુલાબના તેલમાં પણ જોવા મળે છે. આ કારણોસર, પાલમરોસા અને જામ રોઝા ઘાસ ગુલાબની જેમ સુગંધિત છે. બજારમાં આ બંને ઘાસની ખૂબ માંગ છે. પાલમરોસા અને જામરોઝા તેલનો ઉપયોગ અત્તર, દવા અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો બનાવવામાં થાય છે. ગેરાનીઓલની એટલી માંગ છે કે આપણે ન તો સ્થાનિક જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકીએ છીએ અને ન તો નિકાસની માંગ.

આ ઘાસના વાવેતરને કારણે જમીનની ગુણવત્તા સુધરી રહી છે
ઉત્તર ગુજરાતના મોટાભાગના ખેડૂતો ડાંગર, ઘઉં, બટાકા, કપાસ અને શાકભાજીની ખેતી કરી રહ્યા છે. પરંતુ તેઓ પ્રગતિશીલ ખેડૂતોની સમકક્ષ આવક મેળવી રહ્યા નથી. જો કે, વધુ ઉપજ મેળવવા માટે રાસાયણિક ખાતરોની જેમ અન્ય સામગ્રીનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે. પરંતુ નબળી જમીન સિવાય વાંદરાઓ અને અન્ય પ્રાણીઓના આતંકને કારણે ખેડૂતોની મહેનત વ્યર્થ જઈ રહી છે.

વધુમાં, જીવાતો અને રોગો ઉપજને અસર કરે છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતોને અહીં ઔષધીય અને સુગંધિત છોડનો વિકલ્પ આપવામાં આવી રહ્યો છે. અહીંના ખેડૂતો હવે પાલમરોસા, જામરોઝા અને લેમન ગ્રાસની ખેતી કરી રહ્યા છે. આ ઘાસ મધ્યમ ક્ષારયુક્ત જમીનમાં રાતના 9 વાગ્યાના સમયગાળામાં સમસ્યારૂપ મૂલ્યો સાથે પણ સારી રીતે ઉગી શકે છે. પાલમરોસાની સુગંધિત ખેતી માત્ર પાકને જંગલી પ્રાણીઓ, જીવાતો અને રોગોથી અમુક અંશે સુરક્ષિત કરે છે, પણ જમીનની ગુણવત્તામાં પણ સુધારો કરે છે. ઉત્તર ગુજરાતના ગામડાઓમાં સુગંધિત ઘાસની ખેતી મોટા પાયે કરવામાં આવી રહી છે.

સરકાર પાસેથી મળી રહી છે મદદ
સરકારી સંસ્થાઓએ આ સુગંધિત ઘાસની ખેતી કરતા ખેડૂતોને તાલીમ તેમજ આર્થિક સહાય આપી છે. જેમ જેમ ઉત્પાદન વધે છે, ખેડૂતો ઘાસમાંથી તેલ અલગ કરવા માટે પ્લાન્ટ પણ સ્થાપી રહ્યા છે. આ ઘાસની ખેતી કરતા ખેડૂતોને સારો નફો મળી રહ્યો છે.

ખેતી કરતા ખેડૂતોનું કહેવું છે કે એક હેક્ટર વિસ્તારમાં પાલમરોસાની વાવણી કરવાથી દર વર્ષે 1.5 લાખ રૂપિયા સુધીનો નફો થઈ રહ્યો છે. તે જ સમયે, જામરોઝામાંથી નફો રૂ. 1 લાખ 60 હજાર સુધી પહોંચી રહ્યો છે. અહીંના ખેડૂતો કેરીના પાકની ખેતીથી આના કરતા ઘણી ઓછી કમાણી કરતા હતા.