એવા ઘણા લોકો છે, જેમને ફળો અને શાકભાજીની ખેતી સિવાય બીજું કંઇક ઉગાડવાનું મન હોય છે. પરંતુ, તેઓ સમજી શકતા નથી કે એવી કઈ ખેતી કરવી જોઈએ કે જેથી તેઓ સારી ગુણવત્તાના પાકથી તેમની આવકમાં વધારો કરી શકે. આવી સ્થિતિમાં, રાજમા ઉગાડવા એ તેમના માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ખાસ વાત એ છે કે, તેને ઉગાડવામાં બહુ તકલીફ પડતી નથી. તો ચાલો જાણીએ રાજમાની ખેતી કેવી રીતે કરવી.
રાજમાની વિશેષતાઓ
– રાજમા તેના ઊંડા લાલ રંગની સાથે તેના દેખાવમાં કિડનીના આકાર માટે જાણીતી છે.
– રાજમા પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે અને તે મોલીબ્ડેનમનો પણ ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
– તે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડતા ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે.
– તે લાલ રાજમામાંથી બનેલી ઉત્તર ભારતીય ભોજનની લોકપ્રિય વાનગી છે.
– મહારાષ્ટ્ર, જમ્મુ અને કાશ્મીર, હિમાચલ પ્રદેશ, ઉત્તરાખંડ, પશ્ચિમ બંગાળ, ઉત્તર પ્રદેશ, તમિલનાડુ, કેરળ અને કર્ણાટક ભારતમાં રાજમા ઉત્પાદક રાજ્યો છે.
માટી પસંદગી
તે હળવા રેતાળથી ભારે જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે. રાજમાની ખેતી માટે સારી નિકાલવાળી લોમી જમીન સારી છે.
વાવણીનો સમય
રાજમાની ખેતી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય ફેબ્રુઆરી-માર્ચ છે અને ખરીફ સિઝન માટે તેનું વાવેતર મે-જૂન મહિનામાં થાય છે. પંજાબમાં, કેટલાક ખેડૂતો જાન્યુઆરીના અંતિમ સપ્તાહમાં રાજમા વાવે છે. જે સારા પરિણામો આપે છે.
રાજમાની જાતો
ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતી ઉચ્ચ ઉપજ આપતી રાજમા જાતો છે. આરબીએલ 6, વીએલ રાજમા 125, એચયુઆર 15, એચયુઆર-137, અંબર અને અરુણ. આ સાથે અરકા કોમલ, અરકા સુવિધા, પુસા પાર્વતી, પુસા હિમાલય, વીએલ બોની 1, ઉટી 1નો સમાવેશ થાય છે.
રાજમા વધવા માટે પ્રારંભિક પગલાં
– સૌ પ્રથમ રાજમાની વાવણી માટે સારી જગ્યા પસંદ કરો. ‘એવું સ્થાન પસંદ કરો જ્યાં દરરોજ ઓછામાં ઓછા 6 થી 8 કલાક સીધો સૂર્યપ્રકાશ મળે.
– આ સારી વનસ્પતિ વૃદ્ધિમાં મદદ કરશે અને જીવાતો અને રોગોનું જોખમ ઘટાડશે.
– તમારે સારી રીતે પાણીયુક્ત, છૂટક માટી, કાર્બનિક પદાર્થોથી ભરપૂર અને 0 થી 7.0 નું pH સ્તરની જરૂર છે.
– તમારી સફળતાની તકો વધારવા માટે, બે બીજને એકબીજાની નજીક વાવો.
– બીજને 1-2 ઈંચ ઊંડે વાવો જેથી છોડ જમીનમાં નિશ્ચિતપણે રહે.
– રાજમાને માટીથી ઢાંકી દો, જમીનને સખત કરો અને તેને થોડું પાણી આપો.
– બીજ બે અઠવાડિયામાં અંકુરિત થશે, પછી છોડને પરિપક્વ થવામાં અને રાજમાનું ઉત્પાદન કરવામાં લગભગ 100-140 દિવસ લાગશે.
– છોડને ભેજવાળી રાખો, પરંતુ તેમને વધારે પાણી ન આપો.
– રાજમાને માત્ર ન્યૂનતમ કાળજીની જરૂર હોય છે. તેથી તેને સતત પાણી આપવાનું ટાળો.
– નીંદણ ઘટાડવા અને જમીનમાં ભેજ જાળવી રાખવામાં મદદ કરવા માટે લીલા ઘાસનું એક સ્તર ઉમેરો.
સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…
