અખરોટની ખેતીને કારણે જમ્મુ-કાશ્મીરના ખેડૂતોનું ચમક્યું ભાગ્ય – હાલમાં કરે છે કરોડોની કમાણી

199
Published on: 8:19 pm, Sun, 14 November 21

કેન્દ્ર સરકાર ખેડૂતોની આવક બમણી કરવા માટે યુદ્ધના ધોરણે પ્રયાસો કરી રહી છે. વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી પણ આવનારા સમયમાં ખેડૂતોની આવક વધારવા અને તેમને આત્મનિર્ભર બનાવવા પર ભાર આપી રહ્યા છે. આ માટે આવી અનેક યોજનાઓ પણ ચલાવવામાં આવી રહી છે, જેથી ખેડૂતોને નફાકારક પાકની ખેતી કરવાની ટેવ કેળવાય.

જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં ખેડૂતો મોટા પાયે સફરજનની ખેતી કરે છે. પરંતુ કેટલાક વર્ષોથી ત્યાંના ખેડૂતોમાં લવંડર અને અખરોટની ખેતીનો ટ્રેન્ડ ઝડપથી વધ્યો છે. ઘણા ખેડૂતો એવા છે કે જેઓ પરંપરાગત ખેતી સિવાય અખરોટની ખેતીમાંથી સારો નફો કમાઈ રહ્યા છે. જમ્મુ અને કાશ્મીર સરકારનો બાગાયત વિભાગ પણ આ પાકની નવી તકનીકોને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ખેડૂતો માટે જાગૃતિ અભિયાન ચલાવી રહ્યું છે.

જમ્મુ અને કાશ્મીરના ઉધમપુરના પંછારી ગામને ખેડૂતોની બહુમતી ધરાવતો વિસ્તાર માનવામાં આવે છે. અગાઉ અહીંના ખેડૂતો પરંપરાગત ખેતી પર નિર્ભર હતા. પરંતુ છેલ્લા કેટલાક સમયથી તેઓ અખરોટની ખેતીમાંથી લાખોનો નફો કમાઈ રહ્યા છે. સરપંચ કુલદીપ કુમાર કહે છે કે તેમણે જે રીતે અમને મદદ કરી તે બદલ અમે બાગાયત વિભાગના આભારી છીએ. આજે આ ગામના સેંકડો લોકોની આજીવિકા અખરોટની ખેતી પર નિર્ભર છે.

ભૂમિહીન ખેડૂતો અને મજૂરોને પણ રોજગારીની તકો ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવી રહી છે. અમે સરકાર પાસે માંગણી કરીએ છીએ કે અમારા માટે નજીકમાં કોઈ સ્ટોર અથવા માર્કેટ ખોલવામાં આવે જેથી અમે અમારા ફળ સરળતાથી વેચી શકીએ અને ખર્ચ પણ ઓછો આવે.

અખરોટની ખેતી પહાડી વિસ્તારોમાં થાય છે અને ઠંડીની મોસમ તેના માટે એકદમ યોગ્ય માનવામાં આવે છે. વાવેતરના થોડા મહિના પહેલા, ખેડૂત ભાઈઓ નર્સરી અને કલમ પદ્ધતિ દ્વારા રોપાઓ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરે છે. રોપાઓ તૈયાર કર્યા પછી, તેના ખેતરોમાં ડિસેમ્બર અને જાન્યુઆરી મહિનામાં રોપણી શરૂ કરવામાં આવે છે.

ઘણા સંશોધનોમાં આ તથ્યો સામે આવ્યા છે કે અખરોટમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, કોપર હોય છે. આ તમામ મિનરલ્સ શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે. આ સાથે આ ફળ ડાયાબિટીસ અને કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક કહેવાય છે.

સ્ક્રીનને ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરીને બીજા આર્ટિકલ્સ પણ વાંચો…. <—<—
અમારુ આ આર્ટીકલ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર,અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને અમારુ આ આર્ટીકલ ગમ્યું હશે આ આર્ટીકલ તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો.
જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ ફેવરીટ @KhedutSupportPage ફેસુબક પેજ લાઇક કરો. આભાર…