શું તમે ક્યારેય 7 ફૂટ લાંબી દૂધી જોઈ છે, તમને તે સાંભળીને આશ્ચર્ય થશે, પણ આ કરિશ્મા ઉત્તરપ્રદેશના સીતાપુર જિલ્લામાં બની રહ્યો છે. સીતાપુરના યુવાન ખેડૂત આલોક પાંડે વારાફરતી ઘણા પાકની ખેતી કરે છે અને તેના ખેતરમાં તમે દૂધી દેશી લવણ પણ જોશો. ખેડુતો ફક્ત આજુબાજુના જ નહીં પણ જુદા જુદા જિલ્લામાંથી પણ આ પરાક્રમ જોવા આવે છે. આ દૂધી લોકો માટે આકર્ષણનું કેન્દ્ર છે.
ઉત્તર પ્રદેશના સીતાપુર જિલ્લાના મિશ્રીખ બ્લોકના ગોપાલપુરનો રહેવાસી આલોકકુમાર પાંડે અવધ યુનિવર્સિટીમાંથી સ્નાતક થયો છે અને પીસીએસ માટેની તૈયારી પણ કરી રહ્યો છે. પરંતુ આલોકને ખેતીનો પણ શોખ છે, તેથી તેણે પોતાની પરંપરાગત ખેતીને આધુનિક તકનીકમાં બદલી. હવે આલોક માત્ર ડાંગર, ઘઉં જ નહીં પણ ઘણી શાકભાજી અને પાક એક સાથે વાવેતર કરે છે.
આલોક સમજાવે છે, “મેં શરૂઆત કેળાના પાકથી કરી હતી, મારી પાસે દસ એકર ખેતીની જમીન હતી, જેમાં મેં કેળાનું વાવેતર કર્યું હતું અને તેમાં કેપ્સિકમ પણ ઉમેર્યું છે, જે ખર્ચ ઘટાડે છે. મારો આ પ્રયોગ સફળ રહ્યો અને મને સારો નફો મળ્યો. કેળાનો પાક સારો હતો અને મારે તેને વેચવા માટે ભટકવું પડ્યું ન હતું, પરંતુ ગુણવત્તા સારી હોવાથી વેપારીઓ માલ ખેતરમાંથી લઇ ગયા હતા.
આલોક પાંડે સમજાવે છે કે કેળાની ખેતીમાં ખેડૂત જો યોગ્ય તકનીકનો ઉપયોગ કરશે તો તે સારો નફો મેળવી શકે છે. એક વિઘા ખેતીમાં આશરે વીસ હજાર રૂપિયા ખર્ચ થાય છે અને જો તમે નફાની વાત કરો તો લગભગ 55 થી 60 હજાર બહાર આવે છે અને ઉત્પાદનના કિસ્સામાં, એક બિઘા લગભગ 70 થી 80 ક્વિન્ટલનું ઉત્પાદન કરે છે.
આલોક દૂધીની લંબાઈ વધારવા માટે કોઈ પણ ઈન્જેક્શનનો ઉપયોગ કરતા નથી પરંતુ તેના બદલે છોડમાં છાણનું પાણી રેડવાનું શરૂ કરે છે. તેમ છતાં તેઓને 2-3 ફુટ નહી પણ દૂધીની ઊંચાઈ 7-7 ફુટ સુધી થાય છે અને તેનું વજન 20 કિલોથી વધુ હોય છે. એક સુધીનો વેલો સીઝનમાં ઓછામાં ઓછા આવા 100 ફળનું ઉત્પાદન કરે છે. આશ્ચર્યજનક વાત એ છે કે આલોકે કોઈ રાસાયણિક ખાતરો અને દવાઓ વિના આ પરાક્રમ કર્યું છે. તેઓ પરંપરાગત પદ્ધતિઓ દ્વારા આવી દૂધી ઉગાડવામાં સફળ થયા છે. હવે તેની આસપાસના ખેડુતો તેમના જ બીજ લે છે.
