આજના ખેડુતો પરંપરાગત પાકની ખેતી સિવાય કંઇક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. કેટલાક ખેડુતો હાઇડ્રોફોનિક્સ અપનાવી રહ્યા છે અને કેટલાક પોલિહાઉસમાં ખેતી કરીને સારી આવક મેળવી રહ્યા છે. કેટલાક એવા ખેડૂતો પણ છે જે નવા પાકની ખેતી કરીને પોતાનો નફો વધારી રહ્યા છે.
ગોરખપુરનો રહેવાસી અવિનાશકુમારે પણ આવું જ કંઇક કર્યું હતું. અવિનાશે ઔષધિ અને સફેદ ચંદનની ખેતી શરૂ કરી પરંપરાગત ખેતી છોડી દીધી. આને કારણે તેમના ખેતરોની માટીની ફળદ્રુપ ક્ષમતા જ વધી રહી છે, પરંતુ તે ખૂબ જ સારો નફો પણ મેળવી રહ્યા છે.
અવિનાશના પિતા, જે બિહારના મધુબાની જિલ્લાના છે, તેઓ રેલ્વેમાં નોકરી કરતા હતા અને તેમની પોસ્ટિંગ ગોરખપુરમાં થઈ. અવિનાશનું આખું બાળપણ અહીં જ વિતાવ્યું. શરૂઆતમાં તે પત્રકાર બનવાની ઇચ્છા રાખતો હતો અને એમ.એ કર્યા પછી તેણે પત્રકારત્વમાં ડિપ્લોમા પણ લીધો પરંતુ તેને વાંધો નહીં અને ખેતી કરવાનું વિચાર્યું.
અગાઉ સંશોધન..
જ્યારે અવિનાશે 2005 માં જ ખેતી શરૂ કરી હતી, પરંતુ તે સમયે તે બાકીના ખેડૂતોની જેમ પરંપરાગત ખેતી કરતો હતો. આ પ્રકારની ખેતી ઘણો ખર્ચ અને પ્રયત્નો લે છે, પરંતુ નફો તેના કરતા ઘણો ઓછો છે. તેથી અવિનાશે કંઈક નવું કરવાનું વિચાર્યું અને ખેતી અંગે સંશોધન શરૂ કર્યું. ઉદાહરણ તરીકે, કયા પાકની જમીન કયા સ્થળે સારી રીતે કરશે. કઈ ઋતુમાં, ક્યાં અને કઈ વસ્તુ કેળવવી તે ફાયદાકારક રહેશે, કેમ કે તેઓએ દરેક પાસાની તપાસ કરી. આ પછી, તેણે બેંગ્લોરની ભારતીય બાગાયતી સંશોધન સંસ્થામાં પણ તાલીમ લીધી. અહીં તેમણે ઔષધીય છોડની ખેતી વિશે કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો પાસેથી ઘણું શીખ્યું.
આજકાલ લોકો ફરી આયુર્વેદ તરફ વળી રહ્યા છે. તેમને ઔષધિઓના મહત્વ અને એલોપેથીક દવાઓના શરીરને થતા નુકસાન વિશે પણ જાણવા મળ્યું છે, તેથી બજારમાં ઔષધિઓની માંગ ઘણી વધી છે. ડાબર, હિમાલય, પતંજલિ જેવી કંપનીઓ તરત જ તેને ખરીદે છે. આ વિચારીને, અવિનાશે તેના 22 એકરના ક્ષેત્રમાં બ્રાહ્મી, તુલસી, આમળા, શંખપુષ્મિ, માંડુકાપર્ણી જેવી ઔષધિઓની ખેતી શરૂ કરી.
એક વર્ષમાં 45 લાખની કમાણી કરી છે…
અવિનાશે 1.20 લાખ રૂપિયા વાવીને ખેતીની શરૂઆત કરી હતી, પરંતુ હવે તે એક વર્ષમાં 40 થી 45 લાખ રૂપિયાની આવક મેળવે છે. હાલમાં અવિનાશ તેના ખેતરમાં 14 પ્રકારની ઔષધિઓ વાવેતર કરી રહ્યો છે. તેની પત્ની પણ આમાં તેમનો સાથ આપે છે.
